肌寒さを感じる11月です。たまたま購入できたので珍しくジビエ猪肉のラグーパスタ専門学生だった頃、就職先に迷って食べ歩きをしていた際にシェフの作った猪ラグーが美味しくて…そこで働きたいと決心した…
はっきりと秋を感じ始めたものの暑さも残る今日この頃。夏の名残りと秋の訪れをひと皿に。洋梨とバジルの冷製パスタ#barpallmall#pallmall#大橋バー#福岡グルメ#イタリアン#パスタ#洋梨#バジルイタリアン
毎日蒸し暑いですね…先日たくさん仕入れたトマトをオーブンで4時間ほど濃縮させました。そのままおつまみにもなりますし、パスタと合わせても絶品です！濃縮トマトと桃の冷製パスタ爽やかな酸味でいくら…
玉ねぎだけなのに信じられないほど美味しい。新玉ねぎのパスタ旨みと幸福感がものすごいことになってます🤯#barpallmall#pallmall#大橋バー#大橋駅#福岡グルメ#春#しんたまねぎ甘い#新玉ねぎ#パスタ
トマトと生ハムの冷製パスタ低音オーブンで4時間かけて果汁を濃縮したトマトを冷製ソースに仕立てたパスタ🍝生ハムの塩気、焼き茄子の風味と食感、ピンクペッパーの華やかな香り、それぞれがトマトの爽や…